Lait sans lactose - Mikan's Bazar

Amis végétaliens, ou intolérants au lactose, ce tuto est fait pour vous.

Aujourd'hui je vous propose de faire du lait a partir de noisettes, amandes, avoine (...)


Il vous faut:
-100g de noisettes/amandes/avoine
-250 mL d'eau
-un blender
-de quoi filtrer



Il vous suffit de mettre le tout dans votre blender, de mixer (assez fort) jusqu'à ce que de la mousse apparaisse sur le dessus et de filtrer le tout.


ça se conserve bien (pas plus d'une semaine quand même!) et c'est vachement bon :)


Sinon, voici qq liens utiles de recettes végétariennes/végétaliennes sans gluten, a indice glycémique bas (que du bonheur qioi!)

-http://vegemiam.fr/
-http://liliskitchen.com/